料理・食べ物

ホワイトデーのお返し!男性でも作れる簡単手作りクッキーレシピ2選

バレンタインで女性から気持ちのこもったチョコレートを戴いた男性は、お返しに頭を悩ませているのではないでしょうか?

 

ホワイトデーのお返しはマシュマロやクッキーが一般的です。そこで、普段お菓子を作らない男性にでも簡単に作れる、手作りクッキーレシピをご紹介したいと思います。

 

手作りでお返しされた彼女はきっとビックリすると同時に、喜んでくれること間違いなしです!

 

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簡単!手作りクッキーレシピ2選

1.簡単ラングドシャクッキー

クッキー

出典:cookpad.com/

 

ラングドシャクッキーはサクッとしていて、バター風味が際立ったクッキーです。美味しいですよ(*´▽`*)

 

【材料】約40個

  • 砂糖
  • バターかマーガリン
  • 卵白
  • 薄力粉 

各50g

 

【作り方】

  1. 砂糖とバターをボールに入れて混ぜます。
  2. ①に薄力粉と卵白を少しずつ数回に分けて入れて混ぜていきます。
  3. オープン皿の上にクッキングシートを敷いて、絞り袋でクッキー生地を並べていってください。
    少し離して並べていく事がポイントです。焼くと膨らむため。
  4. オーブンに入れます。160℃で15分もしくは180℃で5分焼いてください。もう少し焼き目をつけたい時は、追加で焼けばOK。

 

簡単でしょう?少ない材料で出来ますし、材料も全て50gですから覚えやすいですよね!上手くできたら感動しますよ!あまりの美味しさに全部自分で食べないようにしてくださいね(;^ω^)

 

2.マシュマロクッキーサンド

マシュマロクッキーサンド

出典:cookpad.com

 

マシュマロとクッキーとチョコだけで出来る超簡単お手軽クッキーです!

 

【材料】30セット

  • マシュマロ 15個
  • 板チョコ 1枚
  • クッキー 60枚

 

【作り方】

  1. マシュマロを半分に切ってください。
  2. お皿の上にクッキーを置いて、クッキーの上に①の半分のマシュマロを置きます。
  3. 板チョコを湯せんで溶かしてください。
  4. ②を電子レンジに入れまして、600Wで20秒加熱してください。20秒以内でマシュマロが膨らんできたらそこで止めてください。ちなみに、ラップは必要ありません。
  5. ④の上にクッキーをのせてサンドします。
  6. 溶かしたチョコレートをクッキーに浸けていきましょう。こんな感じ↓↓↓

    マシュマロクッキーサンド2出典:cookpad.com/

  7. ⑥をクッキングシートに並べて冷蔵庫に入れ、チョコレートが固まったら完成です!
  8. 最後は、ラッピングして渡すだけ❤

    マシュマロクッキーサンド3出典:cookpad.com/

 

以上、ホワイトデーに簡単に手作りできるクッキーレシピでした!ラングドシャクッキーとマシュマロクッキーサンドのどちらも作ってあげたら、きっと喜ばれること間違いなしです!頑張ってくださいね(^_-)-☆

 

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