バレンタインで女性から気持ちのこもったチョコレートを戴いた男性は、お返しに頭を悩ませているのではないでしょうか？

ホワイトデーのお返しはマシュマロやクッキーが一般的です。そこで、普段お菓子を作らない男性にでも簡単に作れる、手作りクッキーレシピをご紹介したいと思います。

手作りでお返しされた彼女はきっとビックリすると同時に、喜んでくれること間違いなしです！

簡単！手作りクッキーレシピ２選

１．簡単ラングドシャクッキー

出典：cookpad.com/

ラングドシャクッキーはサクッとしていて、バター風味が際立ったクッキーです。美味しいですよ(*´▽｀*)

【材料】約４０個

• 砂糖
• バターかマーガリン
• 卵白
• 薄力粉　

各５０ｇ

【作り方】

1. 砂糖とバターをボールに入れて混ぜます。
2. ①に薄力粉と卵白を少しずつ数回に分けて入れて混ぜていきます。
3. オープン皿の上にクッキングシートを敷いて、絞り袋でクッキー生地を並べていってください。
   ※少し離して並べていく事がポイントです。焼くと膨らむため。
4. オーブンに入れます。１６０℃で１５分もしくは１８０℃で５分焼いてください。もう少し焼き目をつけたい時は、追加で焼けばＯＫ。

簡単でしょう？少ない材料で出来ますし、材料も全て５０ｇですから覚えやすいですよね！上手くできたら感動しますよ！あまりの美味しさに全部自分で食べないようにしてくださいね(;^ω^)

２．マシュマロクッキーサンド

出典：cookpad.com

マシュマロとクッキーとチョコだけで出来る超簡単お手軽クッキーです！

【材料】３０セット

• マシュマロ　１５個
• 板チョコ　１枚
• クッキー　６０枚

【作り方】

1. マシュマロを半分に切ってください。
2. お皿の上にクッキーを置いて、クッキーの上に①の半分のマシュマロを置きます。
3. 板チョコを湯せんで溶かしてください。
4. ②を電子レンジに入れまして、６００Ｗで２０秒加熱してください。２０秒以内でマシュマロが膨らんできたらそこで止めてください。ちなみに、ラップは必要ありません。
5. ④の上にクッキーをのせてサンドします。
6. 溶かしたチョコレートをクッキーに浸けていきましょう。こんな感じ↓↓↓
   

   出典：cookpad.com/

7. ⑥をクッキングシートに並べて冷蔵庫に入れ、チョコレートが固まったら完成です！
8. 最後は、ラッピングして渡すだけ❤
   

   出典：cookpad.com/

以上、ホワイトデーに簡単に手作りできるクッキーレシピでした！ラングドシャクッキーとマシュマロクッキーサンドのどちらも作ってあげたら、きっと喜ばれること間違いなしです！頑張ってくださいね(^_-)-☆